Úvoda aplikacez Číslo CAS.{0}}|pikrokrocin
Pikrokrocin je karotenoid, který se získává z krokusu šafránového. Jedná se o směs dvou blízce příbuzných sloučenin, crocinu a safranalu. Bylo prokázáno, že pikrokrocin má synergické účinky s jinými léky, jako je erythromycin a neomycin, v in vitro testech. To může být způsobeno jeho schopností chránit před ztrátou potenciálu mitochondriální membrány v myelomových buňkách. Pikrokrocin má také povrchovou aktivitu, což je vlastnost, která jej může učinit užitečným pro aplikace podávání léčiv.
Pikrokrocin je monoterpenový glykosidový prekurzor safranalu. Nachází se v koření šafrán, které pochází z krokusu. Picrocrocin má hořkou chuť a je to chemická látka, která je nejvíce zodpovědná za chuť šafránu.
Během procesu sušení pikrokrocin uvolňuje aglykon (HTCC, C10H16O2) působením enzymu glukosidázy. Aglykon se pak dehydratací přemění na safranal. Pikrokrocin je degradační produkt karotenoid zeaxanthinu.
Synonyma:
pikrokrocin;
(4R)-2,6,6-trimethyl-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy{{ 13}}(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxycyklohexen-1-karbaldehyd;
šafránově hořký;
Specifikace Číslo CAS.{0}}|pikrokrocin
|
POLOŽKY |
SPECIFIKACE |
|
CAS |
138-55-6 |
|
MF |
C16H26O7 |
|
MW |
330.37 |
|
bod tání |
196 stupňů (ethylacetát) |
|
Hustota |
1,31 ± 0,1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr) |
|
Bod varu |
520,4±50,0 stupně (předpoklad) |
Package a dopravuÚvod a aplikaceČíslo CAS.{0}}|pikrokrocin
Balení:{0}}.1g,1g,5g,25g,100g,500g,1kg
Doprava: kurýrem/ letecky/ po moři
Související článkyzČíslo CAS.{0}}|pikrokrocin
SLOŽENÍ KROKROCINU A PIKROKROCINU ZE ŠPANĚLSKÉHO ŠAFRÁNU (CROCUS SATIVUS L.)
GL ALONSO, PAN SALINAS, J GARIJO… – Journal of Food…, 2001 - Wiley Online Library
…a kvantifikace crocinů a pikrokrocinů pomocí HPLC‐DAD v … Tuto metodu lze použít
nejen pro crociny a picrocrocin… Čtyři crociny a picrocrocin byly seřazeny a hodnoty…
Populární Tagy: číslo případu.138-55-6|picrocrocin, Čína č. Cas.{1}}|picrocrocin výrobci, továrna
