PředstaveníCAS:65416-14-0|Maltol isobutyrát
Maltyl isobutyrát (MIB) je přirozeně se vyskytující ester, který se nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Má příjemnou ovocnou vůni a používá se v potravinářském průmyslu jako dochucovadlo a konzervant. MIB se také používá ve farmaceutickém průmyslu jako meziprodukt při syntéze léčiv a v laboratoři pro biochemický a fyziologický výzkum. Tento článek poskytne přehled o metodě syntézy, vědeckých výzkumných aplikacích, mechanismu účinku, biochemických a fyziologických účincích, výhodách a omezeních pro laboratorní experimenty a potenciálních budoucích směrech výzkumu MIB.
SpecifikaceCAS:65416-14-0|Maltol isobutyrát
|
POLOŽKY |
SPECIFIKACE |
|
Bod varu |
322,4±31.0 stupně (předpoklad) |
|
Bod blikání |
>230 stupňů F |
|
hustota |
1,149 g/ml při 25 stupních (lit.) |
|
Index lomu |
n20/D 1,497 (lit.) |
|
PSA |
56.51000 |
|
LogP |
1.50960 |
|
Zápach |
při 10,{1}} % v propylenglykolu. sladká jahodová ovocná cukrová vata z tropických bobulí |
|
Stabilita |
Utěsněno v suchu, pokojová teplota |
Související články z CAS:65416-14-0|Maltol isobutyrát
Maltyl isobutyrát je široce používán ve vědeckém výzkumu díky své schopnosti napodobovat účinky určitých neurotransmiterů, hormonů a dalších molekul. Byl použit ke studiu účinků různých léků na centrální nervový systém, stejně jako biochemických a fyziologických účinků určitých hormonů a dalších molekul. Byl také použit ke studiu účinků různých environmentálních toxinů na tělo.
Populární Tagy: cas:{0}}|maltol isobutyrát, Čína kas:65416-14-0|výrobci isobutyrátu maltolu, továrna
