Úvoda aplikacez CAS 27538-09-6|homofuraneol
Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanon je bezbarvá kapalina, která má ovocnou, sladkou vůni. Používá se při výrobě chutí a vůní.
5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanon lze získat reakcí butandionu se zředěnou kyselinou sírovou s následnou úpravou absorbérem obsahujícím propylenglykol a 4-ethyl-2methoxyfenol.
Produkt je poté ošetřen energií záření za vzniku furfuralu, který reaguje s antranilátem za vzniku methylantranilátu. Methylanthranilát lze převést na fenylmethyl jeho reakcí s glykosidázou.
Synonyma:
4-hydroxy-2-methyl-5-ethyl-3-oxo-2H-furan;
METHYLFURANEOL;
homofuronol;
5-ETHYL-4-HYDROXY-2-METHYL-FURAN-3-ONE;
5-ETHYL-4-HYDROXY-2-METHYL-3-FURANONE;
FEMA 3623;
5-Ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3(2H)-on;
SÓJOVÝ FURANEOL;
SpecifikaceCAS 27538-09-6|homofuraneol
|
POLOŽKY |
SPECIFIKACE |
|
CAS |
27538-09-6 |
|
MF |
C7H10O3 |
|
MW |
142.15 |
|
Hustota |
1,137 g/ml při 25 stupních (lit.) |
|
bod varu |
248-249 stupeň (rozsvícená) |
|
index lomu |
n20/D 1,512 (lit.) |
|
EINECS |
248-513-0 |
|
koeficient kyselosti (pKa) |
9,58 ±0,40 (předpoklad) |
Package a dopravuÚvod a aplikace CAS 27538-09-6|homofuraneol
Balení: 100g,500g,1kg,25kg,200kg,500kg
Doprava: kurýrem/ letecky/ po moři
Související článkyz CAS 27538-09-6|homofuraneol
Stereochemická studie nového tautomerního furanonu, homofuraneolu
K Monde, A Nakahashi, N Miura… – Chirality: The …, 2009 - Wiley Online Library
… Proto byly připraveny chemicky stabilní methyletherové deriváty homofuraneolu.
Reakce homofuraneolu s trimethylsilyldiazometanem v methanolu poskytla směs čtyř…
Populární Tagy: cas:{0}}|homofuraneol, Čína kas:27538-09-6|výrobci homofuraneolu, továrna
