Představení CAS:506-30-9|Kyselina arachidová
Kyselina arachidová, také známá jako kyselina eikosanová, je nasycená mastná kyselina s 20-uhlíkovým řetězcem.
Lesklé bílé vločkové krystaly. Bod tání 77 stupňů, bod varu 328 stupňů, relativní hustota 0.8240 (100/4 stupně chemické knihy), rozpustný v benzenu, chloroformu a horkém bezvodém ethanolu. Kyselina eikosanová se v některých olejích vyskytuje přibližně 1 % nebo méně a arašídový olej obsahuje 2,4 % kyseliny eikosanové.
Specifikace CAS:506-30-9|Kyselina arachidová
|
POLOŽKY |
SPECIFIKACE |
|
Bod tání |
74-76 stupeň (rozsvícená) |
|
Bod varu |
328 stupňů |
|
Index lomu |
nD100 1.4250 |
|
Bod vzplanutí |
110 stupňů |
|
Rozpustný |
prakticky nerozpustný |
|
PSA |
37.30000 |
|
LogP |
7.11270 |
Výzkumná aplikace CAS:506-30-9|Kyselina arachidová
Je to menší složka másla cupuaçu (7 %), arašídového oleje (1,1 %–1,7 %), kukuřičného oleje (3 %) a kakaového másla (1 %). Typické složení mastných kyselin (%): Jeho název je odvozen z latinského arachis – burský oříšek. Může vzniknout hydrogenací kyseliny arachidonové. Redukcí kyseliny arachidonové se získá arachidylalkohol. Kyselina arachidová se používá k výrobě detergentů, fotografických materiálů a maziv.
Populární Tagy: cas:{0}}|kyselina arachidová, Čína cas:506-30-9|výrobci kyseliny arachidové, továrna
