CAS: 5905-52-2|Laktát železnatý

1. Laktát železnatý je široce používán v potravinách, nápojích, mléčných výrobcích, soli, živných roztocích, lécích atd.
2. Výživové doplňky (ztužovače železa). Denní potřeba pro dospělé je 16 mg a pro kojence 6 mg (japonský standard). Při použití k obohacení železa v sušeném mléce je přidané množství asi 6 mg/100 g. Při použití v pšeničné mouce, sušenkách a chlebu je dávka 2 až 3 mg/100 g. Krysy mají velmi vysokou míru absorpce (pro železo) obohaceného sójového mléka tohoto produktu. Modifikátor barev.
3. Je to dobrý potravinový fortifikátor železa s lepším absorpčním účinkem než anorganické železo. Dávka je 600-1200mg/kg (vypočteno jako železo, stejné níže); lze jej použít i do mléčných výrobků a kojenecké výživy, dávkování je 60-100mg/kg; lze jej použít i v obilovinách a výrobcích z nich, dávkování je 24-48mg/kg; lze jej použít i do nápojů, v dávce 10 až 20 mg/kg.

Specifikace CAS: 5905-52-2|Laktát železnatý

Balík a přepravaCAS: 5905-52-2|Laktát železnatý

Balení: 1kg 25kg 100kg

Doprava: kurýrem/ letecky/ po moři